Nowoczesna i przemyślana technologia sprawia, że każdy detal znajdujący się w naczyniach z kompletu Welmax Premium daje spójną i funkcjonalną całość. Jest to jeden z kilku zestawów naczyń w ofercie Welmax, ten jest szczególnie dedykowany dla osób, które chcą rozpocząć swoją przygodę z produktami Welmax i podążać drogą zdrowego gotowania.
Stal z jakiej zostały wykonane naczynia spełnia najwyższe standardy, przez co mam pewność, iż jest to stal odporna na bakterie, które podczas wielokrotnego użytkowania tradycyjnych naczyń mogą rozwijać się na ich powierzchni.
Naczynia z zestawu nadają się do stosowania zarówno na kuchenkach elektrycznych, indukcyjnych, ceramicznych, gazowych, jak również węglowych, których jest już coraz mniej.
Naczynia są wykonane ze stali INOX 18/10, która nie wchodzi w reakcję z żywnością.
Grube akutermiczne dno, które zostało wykonane z trzech warstw metali (indukcyjnej, akumulacyjnej oraz przewodzącej), kumuluje energię, która jest przetwarzana na ciepło, które to jest rozprowadzane na cały garnek. Dzięki zastosowaniu grubszego dna przygotowane potrawy pozostają bardzo długo ciepłe w oczekiwaniu na spożycie przez domowników. Ergonomiczne uchwyty zostały wykonane z materiałów termoizolacyjnych, które nie nagrzewają się podczas gotowania.
Wręcz satynowo gładkie wnętrze jest odporne na wszelkiego typu zadrapania, podczas mieszania potraw metalową łyżką nie powstają rysy, a mycie naczyń jest banalnie proste.
Po wielokrotnym już użytkowaniu i testowaniu naczyń z zestawu Welmax Premium, owe naczynia prezentują się wciąż jak nowe, bez najmniejszych uszkodzeń, czy zadrapań.
Naczynia są świetnie skonstruowane, nawet podczas przelewania wody, bądź zupy do innego garnka nie rozlejemy ani mililitra płynu, tzw. garnki niekapki, co sprawia, że garnki podczas całego procesu gotowania są czyste.
Pokrywka poza swoją tradycyjną funkcją, jaką pełni w zestawie z garnkiem, czyli przykrywa potrawę podczas gotowania, wspiera proces cyrkulacji pary, przez co zapewnia optymalne wykorzystanie wody znajdującej się w przyrządzanych produktach. Pokrywka sprawia, iż żywność nawet po kilku godzinach od przygotowania utrzymuje ciepło wewnątrz naczynia.
Podczas testowania zauważyłam, iż w trakcie gotowania na wnętrzu pokrywki osadza się para wodna, która następnie w postaci skroplonej powraca do gotowanej potrawy. Zastosowany w naczyniach zamknięty system cyrkulacji pary sprawia, iż naczynia w lepszy i bardziej ekonomiczny sposób wykorzystują pobieraną energię, co sprawia, że potrawy przygotowywane w naczyniach Welmax Premium zachowują maksymalną ilość substancji odżywczych, a przede wszystkim idealny smak. Dzięki nowoczesnej technologii zamkniętego obiegu potrawy gotuję we własnym soku, bez potrzeby dodawania wody. Zastosowanie nowoczesnych rozwiązań daje mi możliwość gotowania bez wody smaczne i zdrowe ziemniaki, smażenie bez dodatku niezdrowego tłuszczu smacznej piersi z kurczaka, a dodatkowo takie przyrządzanie dań sprawia, że są one zdrowsze i lżejsze, a przy tym zachowują szereg wartości odżywczych.
Każda z pokrywek zastosowana w zestawie posiada doskonale wyprofilowany brzeg, przez co podczas podnoszenia pokrywki za każdym razem krople wody pozostają w specjalnie do tego przygotowanym rowku pokrywki. Zapobiega to przypadkowemu poparzeniu się, czy też zabrudzeniu blatów kuchennych.
Ponadto innowacyjnym pomysłem jest wykorzystywanie pokrywek znajdujących się w zestawie Premium jako podstawek do naczyń, podstawki te są stabilne, a w dodatku bardzo ładnie i estetycznie wyglądają, tak więc ten piękny zestaw garnków może także posłużyć jako piękna waza do zupy.
Podczas gotowania dzięki wielorakiej funkcjonalności pokrywek mam możliwość zahaczenia pokrywki o uszko naczynia, przez co nie muszę już odkładać pokrywki na blat.
Każda z pokrywek została wyposażona w poręczny termometr, który pozwala na kontrolowanie temperatury wewnątrz naczynia, a ponadto nieprzegrzewanie naczyń i dostosowanie optymalnej temperatury dla przygotowywanych potraw.
W testowanym przeze mnie zestawie znajduje się rondel z przykrywką z termostatem, garnek z przykrywką z termostatem, patelnia z dnem groszkowym, tzw. grillowa, tarka z przeznaczeniem do gotowania na parze oraz hermetyczna pokrywka.
Elementy znajdujące się w tym zestawie są naczyniami najczęściej wykorzystywanymi w kuchni, taki zestaw jest idealny dla dwuosobowej, a maksymalnie trzyosobowej rodziny.
Garnki Welmax Premium charakteryzują się pięknym, a przede wszystkim unikatowym wyglądem pasującym do każdej kuchni, zarówno tej tradycyjnej jak i nowoczesnej. Gotowanie w garnkach Welmax Premium sprawia wyjątkową przyjemność, a potrawy wychodzą smaczne i apetyczne.
Zestaw ten sprawdził się wręcz doskonale do przygotowania zarówno bardziej zaawansowanych jak i również tych mniej wymagających potraw. Naczynia sprawdzają się do przygotowanie zarówno rosołu, lekkich smażonych mięs, czy potraw jednogarnkowych, zachowując przy tym maksimum witamin.
Dla mnie, wielbicielki kulinarnych eksperymentów jest to zestaw idealny, który pomaga mi w tejże magii. Przygotowywanie dań to często tworzenie artystycznych dzieł, dlatego powinno mieć się pod ręką profesjonalne naczynia, takie jak Welmax Premium.