Mączka kokosowa to wspaniały dodatek do ciast.
Od producenta:
Kremowa, delikatna o wyśmienicie kokosowym słodkim smaku. Produkt ten cechuje wysoka zawartość błonnika, co przyczynia się do regulowania procesów przemiany materii oraz wspomaga walkę ze zbyt wysokim cholesterolem. Bogata w mikro i makroelementy oraz witaminy. Nie zawiera cholesterolu ani fityn. Cechuje ją wysoka absorpcja więc przy wypiekach należy pamiętać o zwiększeniu ilości dodawanych płynów, oleju lub jaj. Ze względu na swój słodki smak nie wymaga dodawania standardowej dawki cukru do przygotowywanych potraw.
Skład
Zawiera 24-28 g białka, 37-42 g węglowodanów i 21-25 g tłuszczu/ 100 g produktu.
Wartość energetyczna: 477 kcal ( 2000 kJ)/ 100 g produktu.
Zastosowanie
Mąkę kokosowa poleca się do wypieków ciast , ciasteczek, naleśników, gofrów, sporządzania koktajli z dodatkiem mleka, jogurtu lub soku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Kochani zapraszam do komentowania moich postów. Zaglądacie do mnie bardzo licznie, mam nadzieje, że zostawicie po sobie ślad w postaci komentarza ;) Oczywiście będę wdzięczna za każdy komentarz przez Was dodany.