Domowe wędzone udko z kurczaka z sosem salsa Mexicana

czwartek

Domowe wędzone udko z kurczaka z sosem salsa Mexicana

Domowe wędzone udko z kurczaka z sosem salsa Mexicana

Składniki:
4 ćwiartki z kurczaka

Składniki marynaty:

łyżeczka tymianku,

łyżeczka majeranku,

ząbek czosnku,

łyżeczka octu jabłkowego,

2 łyżki płaskie soli,

litr wody.

Wykonanie: Wszystko wymieszać, zalać marynatą udka z kurczaka, odstawić na 3 dni.

Po 3 dniach można wędzić około 2-3 godzin.

Podawać z sosem Salsa Mexicana Develey.

Tak wygląda marynata:

Czas przygotowania: 30 minut

Czas wędzenia 2-3 godziny

Porcja dla 4 osób

Smacznego!!!

3 komentarze:

IN & OUT07:51
smakowite!
a u mnie rozdanie na blogu z oasap bedzie mi milo jesli wezmiesz udzial
http://zielonoma.blogspot.it/2014/10/hello-halloveen.html
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Anonimowy05:12
Nigdy nie wędziłam nic, z resztą nie mam jak uwędzić, ale takie wędzone udko zjadłabym sobie. Lubię też ten sos.
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Anonimowy05:19
Lubię wędzone udka, ale z tym sosem jeszcze nie próbowałam.
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi

Dodaj komentarz

Kochani zapraszam do komentowania moich postów. Zaglądacie do mnie bardzo licznie, mam nadzieje, że zostawicie po sobie ślad w postaci komentarza ;) Oczywiście będę wdzięczna za każdy komentarz przez Was dodany.