Wędzona polędwiczka podana z sosem 1000 wysp

wtorek

Wędzona polędwiczka podana z sosem 1000 wysp

Wędzona polędwiczka podana z sosem 1000 wysp

Składniki:

60 dag schabu bez kości

Składniki marynaty:

łyżeczka tymianku,

łyżeczka majeranku,

ząbek czosnku,

łyżeczka octu jabłkowego,

2 łyżki płaskie soli,

litr wody.

Wykonanie: Wszystko wymieszać, zalać marynatą mięso, odstawić na 3 dni.

Po 3 dniach można wędzić około 2-3 godzin.

Podawać z sosem 1000 wysp.

Tak wygląda marynata:

Czas przygotowania: 30 minut

Czas wędzenia 2-3 godziny

Porcja dla 4 osób

Smacznego!!!

4 komentarze:

IN & OUT15:17
uwielbiam wszelkiego rodzaju sosy!
a u mnie wygraj jeden z 3 swetrow bedzie mi milo jesli wezmiesz udzial
http://zielonoma.blogspot.it/2014/10/wygraj-jeden-z-3-swetrow.html
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Nasza dwójeczka04:27
aż ślinka cieknie na klawiaturę ;)
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Anonimowy04:41
Wspaniale i apetycznie wygląda, mniam
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Anonimowy07:40
Ciekawe jak ze schabu zrobiły się udka z kurczaka?
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi

Dodaj komentarz

Kochani zapraszam do komentowania moich postów. Zaglądacie do mnie bardzo licznie, mam nadzieje, że zostawicie po sobie ślad w postaci komentarza ;) Oczywiście będę wdzięczna za każdy komentarz przez Was dodany.