Szynka w galarecie z oliwkami i chrzanowym nadzieniem

Szynka w galarecie z oliwkami i chrzanowym nadzieniem 

Składniki: 

10 plastrów kiełbasy szynkowej (najlepiej plastry kwadratowe),

1/3 słoiczka chrzanu ostrego Develey,

4 łyżki majonezu,

2 marchewki,

kawałek sera żółtego,

słoiczek oliwek zielonych, 

natka pietruszki.

W miseczce wymieszać majonez z chrzanem, z czego powstanie sos o idealnej konsystencji do smarowania plastrów szynki. 

Każdy plaster szynki smarujemy sosem, układamy pasek marchewki, masek sera żółtego oraz oliwki. 

Tak przygotowany plaser szynki zawijam i układam na talerzu. 

Galareta:

1 litr wody,

przyprawa uniwersalna typu wegeta do smaku,

żelatyna na 1 litr płynu wg opakowania.

Tak przygotowany półmisek z ułożonymi rulonikami z szynki zalać wcześniej przygotowaną tężejącą galaretką.

Talerz wstawić do lodówki ,aby galaretka zastygła.

Smacznego.

Czas wykonania 30 minut

Porcja dla 5 osób.

Przygotowano we współpracy z