Tarte buraczki z octem z białego wina

Tarte buraczki z octem z białego wina

Składniki:

1 kg buraczków,

3 łyżki cukru, 

łyżeczka soli,

3 łyżki octu z białego wina

Wykonanie:

Buraczki obrać i gotować na małym ogni około pół godziny. 

Następnie zetrzeć je na tarce o dużych oczkach. 

Dodać cukier, sól i ocet. 

Dokładnie wymieszać.

W ten sposób buraczki są już gotowe do podania. 

Podawać z różnym rodzajem mięs.

 Buraczki są delikatne i niezwykle masłowe. 

Czas wykonania 70 minut (razem z gotowaniem)

Porcja dla 4 osób.

Przygotowano we współpracy z